Време е за аперативче. Подгответе салатката.

Cook 23.08.2009 08:41:52

Салата "Лютика"
Продукти: 1 кг домати, 1-2 краставици, 1 кг печени червени чушки, 2-3 скалидки чесън, олио, оцет и сол на вкус.
Начин на приготвяне: Нарязвате зеленчуците. Тънкостта е в приготвянето на заливката: Чесъна със солта го счуквате в хаванче, после сипвате олиото и бъркате докато се получи пастообразна смес, слагате и оцета като продължавате да бъркате, с така получения сос заливате нарязаните зеленчуци.

Консумира се с ракийка(гроздова или сливова по избор). Може с мастика, узо, водка.

Снимка: Рецепта: Салата "Лютика"...
Източник: 4coolpics.com

Редактирано от администратор , 23.08.2009 11:41:52